Nấm bào ngư xám

- Dinh dưỡng: Trong nấm có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như protide, glucide, vitamin C, vitamin PP, acid folic, các acid béo không no…Hàm lượng protein trong nấm bào ngư xám có thể so sánh với hàm lượng protein của thịt động vật. Nấm bào ngư xám phơi khô còn chứa rất nhiều vitamin D có lợi cho cơ thể con người. - Công dụng: Nấm bào ngư xám giúp phòng tránh các bệnh huyết áp thấp, béo phì, hỗ trợ bệnh đường ruột, kháng khuẩn, ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư, phòng ngừa giun sán... - Cách sử dụng: Các món ăn chế biến từ nấm bào ngư thì vô cùng đơn giản nhưng lại rất phong phú và món nào cũng thơm ngon, bổ dưỡng phù hợp với bữa cơm của mọi gia đình. ?Nấm bào ngư xào sả ớt. ?Nấm bào ngư lăn bột chiên giòn ?Canh chua nấm bào ngư ?Cháo nấm bào ngư ?Nấm bào ngư xào thịt bò Ngoài ra Nấm bào ngư còn là sự lựa chọn tốt nhất đối với các món chay, ăn kèm với lẩu. - Cách bảo quản: Bảo quản lạnh. - Tình trạng sản phẩm: Nấm tươi